眼鏡婦人のLet it goな日々
今年で4年目の梅シロップづくり。今回は、初めて出来上がった梅が苦い!という失敗を経験。シロップはちゃんと美味しく出来ましたが、出がらしの梅まで美味しく食べるのがケチ道。安い梅を買ったときは特にあく抜きが必要なようです。
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