2021-10-05から1日間の記事一覧

秋の栗仕事。なかしましほさんによるお菓子テロに釣られてお菓子作りの日々

スーパーでちらほら見かけるようになった栗。柔らかく茹でてから半分に切ってスプーンでくり抜く方法なら、子供でもできるし、手も痛めなくて簡単。栗仕事はこの時期ならではの楽しみですが、一年中楽しめる長野県小布施市の最高においしい栗お菓子もご紹介。